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Convenio Nutrición en la Amazonía del Perú

Firmamos un convenio con la Red de Salud de la Provincia de Satipo (Ministerio de Salud) para llevar a cabo un Plan de Nutrición de choque para 40 niñas y niños de la etnia asháninka.

Trabajaremos con la espirulina, que ya se ha demostrado muy eficaz en anemias y otros tipos de carencias nutricionales, endémicas de la provincia de Satipo. Es una prueba piloto con la que se demostrará la eficacia de este superalimento que la ONU describió como “alimento para el s. XXI”. Más allá de este plan de choque, que durará tres meses, tenemos pensado crear las infraestructuras necesarias para producirla en las mismas comunidades.

Hemos de agradecer el apoyo de ECOESPIRULINA, empresa pionera del estado español en la producción de espirulina artesanal, que nos asesora en todo momento de manera incondicional; así como a INTIPACHA, empresa de las mismas características en Perú que nos venderá a buen precio la espirulina de máxima calidad para este proyecto.

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